Oui je sais depuis quelques jours je ne vous présente que des sucreries, mais à la maison on est très gourmand!

Il faut dire que dès que j'ai vu cette recette je n'ai pas su résister!  Je l'ai trouvé chez Coco (clic).  Aller je ne vous fait pas attendre plus. C'est la recette originale je n'ai rien changer, enfin presque!

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 150 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 3 oeufs
  • 70 g de poudre d'amande (poudre de noisette)
  • 1 cc d'extrait d'amandes amères (j'en ai pas)
  • 70 g de cerneaux de noix

Préparation :

Préchauffer le four (180°C). faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole sur feu doux (ou au bain-marie). Pendant ce temps, dans un saladier, battre les oeufs avec le lait concentré. Ajouter la poudre de noisette, la farine puis le chocolat et finir par les noix grossièrement hachés. Verser le tout dans un moule (en silicone ou un moule tapissé de papier cuisson). Faire cuire 25 minutes. Démouler et couper le gâteau en part carré.

brownies_au_lait_concentr__sucr_

Tout le monde a aimé. Il n'est pas trop sucré. Rapide à faire. Donc recette à faire et à refaire sans hésitation.