20 décembre 2010

Tajine de poulet

Le lundi c'est vraiment trop dur. Surtout que cette semaine est chargée. Mais bon pour commencer cette semaine un petit plat venu d'ailleurs. Ingrédients 8 pilons de poulets 1 oignon émincé 15 pruneaux dénoyautés autant d'abricots secs 2 CS d'eau de fleur d'oranger 1 cube de bouillon de volaille Préparation Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et dorer les pilons de poulets. Les mettre dans un plat à tajine et déglacer la sauteuse avec 500 mL d'eau que vous verser également dans la tajine. Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par natthou à 07:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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