Compote de figues blanches au micro-onde

Lors de son séjour à Perpignan, mon amie Carmen m'a ramené des figues blanches. Ça me faisait mal au coeur de les voir s'abimer dans le frigo (je suis la seule à en manger). Du coup j'ai fait une petite compote et cette fois tout le monde en a mangé.

C'est rapide à faire et délicieux.

Ingrédients

• 750 g de figues fraîches
• 200 g de pommes
• 100 mL de sucre

Préparation

1. Mettre dans le pichet microplus de 1.5L les figues lavées et coupées en 4 (ou mieux coupées en cupes avec le coup'chef et la lame de 10) et les pommes épluchées et coupées en dés.
2. Faire cuire 5 minutes à 750 watts couverts.
3. Laisser reposer 2 minutes.
4. Mixer si vous le souhaitez.

J'avais amené cette compote sur le chantier. J'ai ramené mon gros ramequin complètement vide.

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