Sur le livre des Mini de chez tupperware il y a plein de recette qui me font de l'oeil. Cette fois j'ai testé une recette de mini muffins aux pralinés et chocolat. Miam un régal!

Ingrédients

 

  • 50 g de beurre fondu
  • 100 g de pralinés en grains
  • 3 oeufs
  • 150 ml de farine
  • 5 ml de levure
  • 75 ml de cassonade
  • 5 ml d'eau de fleur d'oranger
  • 25 g de pépites de chocolat

    mini muffins praliné

    Encore des minis qui n'ont pas durée. Il est vrai qu'en général je fais ces petits gâteaux pour le goûter qui ravit petits et grands !

Préparation

 

  1. Préchauffer le four à 180°C (ou Th6). 
  2. Dans un saladier verser tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat. Mélanger bien l'ensemble à l'aide du fouet jusqu'à l'obtention dune préparation bien homogène.
  3. Poser les moules à mini muffins sur la grille froide du four et répartir la préparation dans les alvéoles en les remplissant à moitié et parsemé de pétites de chocolat.
  4. Cuire entre 15 et 20 minutes dans le four chaud (180°C ou Th6).