17 octobre 2009
Ma récolte du jardin d'hiver
Je ne sais pas chez vous mais ici depuis quelques temps le mistral souffle et il fait super froid. D'ailleurs on a rallumé le chauffage!
Pas de recette aujourd'hui mais je voulais vous faire partager ma première récolte du jardin d'hiver.
Enfin on a cueilli notre première courge (non seconde en réalité car la première m'est passée sous le nez pour atterrir chez une tante qui est venue rendre visite à mes parents!). Elle pèse juste 11 kg! J'ai plein d'idée en tête et donc les recettes vont bientôt suivre.
J'ai également ramassé quelques épinards (environ 400 g pour un sceau d'enfant plein). Enfin la aussi il s'agit de la seconde récolte la première je l'ai laissé à mes parents! Miam, j'adore les épinards frais, dommage que ça réduise autant. Les recettes avec mes épinards vont également bientôt fleurir sur mon blog!
Et pour finir j'ai également récolté quelques poivrons qui nous restent des plantations de cet été. Les plans sont encore plein de légumes mais à mon avis avec le froid qui commence à pointer le bout de son nez on va pouvoir tous les ramasser sous peu, même s'ils sont encore verts!
N'empêche, c'est vrai que manger ses propres légumes ça fait plaisir. Et ma petite pouille se régale!
Je vous souhaite à toutes et tous un bon week-end!
03 juin 2009
Un petit aperçu
Depuis le temps que je vous le promets je vais enfin vous présenter une partie de mon jardin. Oui juste une partie car celle comportant les haricots verts, les carottes, les coco et les petits pois et ben c'est un peu le bronx! Quand on aura un peu nettoyer ce coin la du jardin peut être que je vous le montrerai.
Les pommes de terre sont un peu envahissante! Les oignons il y a au moins 5 autres rangées que je n'ai pas photographié! Les laitues on commence à les manger et il y en a presque plus! Quant aux tomates, poivrons aubergines et autres légumes d'été ça pousse petits à petits. Les courgettes commencent à faire des fleurs (pas prises en photos), les ails sortent de terre aussi (pas pris en photos).
Mon petit Kiki se régale d'aller au jardin pour ramasser les fruits rouges (surtout les framboises et les fraises!)
Je vais bientôt ramasser la rhubarbe pour en faire une bonne tarte (ou autre ça dépendra de l'inspiration du moment).
En attendant nous avons déjà ramassé quelques haricots verts
et quelques pommes de terre
que nous avons dégusté lors du repas d'anniversaire de mon neveu, les uns sous forme de salade (avec un peu de laitue) et les autres en frites en accompagnement de grillades.
Alors ils sont pas beaux mes légumes. En tout cas je peux vous dire que manger les légumes de son potager ça change de ceux du commerce!!!












Référencement


Tags