29 juin 2014

Dôme citronné

Dring !!!! Dimanche , 9h00 et nous voila pour un nouveau tour en cuisine. Cette fois je ne vais pas piocher chez quelqu'un, c'est un tour à thème. Et le thème est le citron. Moi j'aime baucoup tout ce qui est citronné, mes enfants et mari pas trop mais pour une fois je me fais plaisir.  Je participe au tour citronné Initialement je voulais faire du lemon curd, moi j'adore. Effectivement j'en ai fait mais bon on trouve des tonnes de recettes sur le net et en plus je l'a fait au momix, recette facile à trouver mais j'avoue... [Lire la suite]
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01 juin 2014

Turron

Voici une nouvelle participation à un tour en cuisine. Cette fois je suis allée piochée chez Joana et c'est Virginie qui vient chez moi. En parcourant son blog je suis tombée sur une recette et j'ai su immédiatement que je voulais la faire. ça fait des années que je cherche à en faire alors c'était l'occasion ou jamais : il s'agit du touron espagnol, ce truc bien gras aux amandes. J'ai suivi la recette à la lettre. Ingrédients: 250g de sucre 250g de miel 250g d'amandes 250g de noisettes 5 blancs d'oeuf une pincée de canelle ... [Lire la suite]
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18 mai 2014

Tour rapide 153 : flan pâtissier

Et voila nouveau dimanche nouveau tour. Je ne rappelle pas le principe vous devez le connaitre maintenant . C'est Miss cuisine de Un tour en cuisine qui organise ce petit échange. Je devais aller piocher chez Chau7 et c'est Callys qui vient chez moi. Je m'excuse par avance si ma publication est en retart mais je n'ai pas eu le temps de la programmer. Mais il semblerait que finalement je sois à l'heure ! Yes! J'ai choisi une recette de tarte au flan. A la maison on n'aime ça mais j'en fait rarement. Les rares fois où j'en ai fait... [Lire la suite]
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27 avril 2014

TOur 357 : gâteau breton

Nous revoila parti pour un nouveau tour. Cette fois je dois aller piocher chez Kali et la cuisine de Jaja qui vient chez moi. Comme d'hab tout ceci est réalisable grâce à Miss Cuisine d'un tour ene cuisine qui organise ces échanges très régulièrement.  Sur ce coup là j'ai eu quelques hésitations. Et puis finalement mon choix s'est porté sur le gâteau breton. Il me faisait bien envie. Et j'avoue que je ne regrette rien. Ca ressemble à un gros sablé, extra pour le goûter. J'ai juste divisé les proportions par 2. Voici la... [Lire la suite]
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13 avril 2014

Un tour en cuisine 149

Une fois n'est pas coutume voici une nouvelle participation à un tour en cuisine.  Je devais aller piocher chez Effy et c'est Chou qui pousse les portes de mon blog. Mon choix c'est porté vers le coulant au chocolat. Oui en ce moment je suis à la recherche de recette simple et rapide. Je n'ai pas apporté de modif. . Je vous fait donc un copier-coller de la recette originale. Ingredients : -100g de beurre salé fondu-100g de chocolat noir-2 oeufs-100g de sucre-60mL de farine Préchauffez votre four à 220°C. Faites... [Lire la suite]
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30 mars 2014

Tour en cuisine 346 : pain marocain

Ca devient une habitude le dimanche de publier pour un tour en cuisine. Je ne rapelle pas le principe maintenant vous devez le connaitre. Cette fois j'ai été pioché chez cocotte et c'est Sandrine qui vient piocher chez moi. J'ai eu à choisir sur un blog qui débute. C'est la première fois où j'ai du mal à choisir une recette car rien de m'inspirais, mes excuses pour cocotte.  J'ai finalement opté pour les pains marocains. A la maison, le boulanger nous livre une baguette par jour et depuis 15 jours mon homme est coincé à la... [Lire la suite]
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23 mars 2014

Religieuses banane chocolat

Comme maintenant souvent le dimanche, voici une nouvelle participation à un tour en cuisine. Cette fois je participe à un tour trop chou. Quand j'ai vu le thème je m'y suis immédiatement inscrite. Au début je voulais faire une sorte de gougère fourrée. J'avoue que la pâte à chou je ne suis pas très forte. Et puis jeudi j'ai reçu le mail de rappel, heureusement car j'avais complètement zappé. Et puis j'ai opté pour du sucré. Ca fait longtemps que je voulais tester le craquelin et des religieuses j'en avais jamais fait. Et ben c'est... [Lire la suite]
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09 mars 2014

Petites crèmes desserts

Et voila je participe encore à un tour en cuisine. Mais celui la il est spécial. Cette fois  je participe au maxi tour en cuisine. En effet la créatrice du site nous a demandé si on voulait participer à ce maxi tour dans le but de savoir s'il fallait qu'elle ferme son site ou s'il avait des chances de survivre.  Alors j'ai dit oui. Pour mon anniversaire mon chéri m'a offert un momix. Certes d'occasion mais honnêtement pour l'utilisation que j'en fais ça me suffit amplement. Et disons que sur ce coup là il a pris les devants... [Lire la suite]
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02 mars 2014

Un tour en cuisine 337

Et voilà, une fois encore je participe au tour en cuisine. Si vous voulez découvrir le concept rien de plus simple, il vous suffit de cliquer ici.  Cette fois je devais choisir une recette chez Calinhorely et c'est Manue qui vient chercher chez moi. Cette fois mon choix s'est porté sur un plat complet qui accompagné d'une petite salade suffit amplement. Et en plus rien de bien difficile. J'ai choisi la tourte à la viande. J'ai tout de même apporté quelques modifications mais rien de bien important. Ingrédients500g de hachis... [Lire la suite]
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02 février 2014

Un tour en cuisine 328

Mes baguettes Pour reprendre petit à petit l’activité de mon blog j’ai décidé de me remettre à participer à « un tour en cuisine ». Vous connaissez le principe, une personne vient piocher sur mon blog et moi chez une autre personne. Pour ce tour 328 je suis allée piocher sur le blog de Sandstyle et c’est Virginie qui venait se servir chez moi. Le blog de Sandstyle n’est pas très vieux, alors je lui souhaite une bonne continuation dans le milieu du blog culinaire. J’ai choisi sa recette de baguette. J’ai conservé les... [Lire la suite]
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