21 avril 2013

Mini muffins praliné/chocolat

Sur le livre des Mini de chez tupperware il y a plein de recette qui me font de l'oeil. Cette fois j'ai testé une recette de mini muffins aux pralinés et chocolat. Miam un régal! Ingrédients   50 g de beurre fondu 100 g de pralinés en grains 3 oeufs 150 ml de farine 5 ml de levure 75 ml de cassonade 5 ml d'eau de fleur d'oranger 25 g de pépites de chocolat Encore des minis qui n'ont pas durée. Il est vrai qu'en général je fais ces petits gâteaux pour le goûter qui ravit petits et grands ! Préparation   ... [Lire la suite]
Posté par natthou à 07:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,

13 avril 2013

Tarte crumble aux quetsches

Ah gourmandise quand tu nous tiens!!! Pour fêter l'anniversaire de Nono et de ma maman j'étais de corvée apéro (qui viendra plus tard) et de corvée dessert. Ma mère avait prévu un cassoulet alors il ne fallait pas un dessert trop lourd. On avait décidé de faire une tarte. Et puis mon père avait un pot de quetsches aux sirop (ou en gelée?!) qu'on lui avait donné et il a trouvé que c'était l'occasion de les passer. J'ai fait un truc super simple mais super bon. J'espère que le collègue redonnera des quetsches ! Ingrédients   ... [Lire la suite]
Posté par natthou à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
07 avril 2013

Tour en cuisine 250 : Carrot ckake

Je ne vous présente plus le tour en cuisine, vous avez compris que je ne me lasse pas d'y participer ! Si vous voulez en savoir plus allez faire un tour sur le site et si faire un échange vous dit, n'hésitez pas à vous inscrire. Tout se passe ici. Je devais aller piocher une recette sur le blog de Xylo et c'eset Lilydine qui choisit chez moi.  Je n'ai pas eu d'hésitation sur la recette que je voulais faire. Quand je l'ai vu j'ai su que c'était elle !! Il s'agit d'une recette de carrot cake, une grande découverte à la maison. ... [Lire la suite]
Posté par natthou à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 avril 2013

Biscuits de la fortune

Avant les vacances de février, mon fils étudiait la Chine à l'école. Une après midi où je ne savais pas quoi faire j'ai réalisé ces petits biscuits de la fortune chinois, vous savez ceux où il y a un joli message à l'intérieur. J'en ai donc fait une trentaine pour la classe de mon fils mais sans le message ! Pour en avoir pour tout le monde j'en ai fait des petits. Pour cela j'ai utilisé les gabarits à macaron, les plaques où l'on peut faire 10 coques. Ainsi j'ai eu des gâteau de la fortune régulier. L'astuce pour avoir la bonne... [Lire la suite]
Posté par natthou à 07:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
31 mars 2013

Tour en cuisine 245 : riz au lait au micro onde

Voici une nouvelle participation à un tour en cuisine. Si vous voulez participer n'hésitez pas à visiter le site. Je devais piocher une recette sur le blog de Némo  et c'est Sophie  qui viendra choisir une recette chez moi. Je passe des heures à regarder le blog de la personne chez qui je dois piquer une recette. Cette fois j'ai été interpellé par la recette de riz au lait au micro onde. Ca me tentait vraiment beaucoup. Je n'ai rien changé à la recette. Ingrédients 250  de riz rond 1 litre de lait 100g de... [Lire la suite]
Posté par natthou à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
24 mars 2013

Apéro gourmand

Toujours pour le même couple d'ami voici ce que j'avais fait en plus des cookies à la tomates séchées. Il y avait des mini-quiches, des roulés à la saucisses et des mini cakes aux miettes de crabe. Je donnerai uniquement la recette que j'utilise pour les mini-cakes. Je pense que pour le reste il n'y a pas besoin de recette, c'est tellement simple! Ingrédients 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 150 g de gruyère râpé 200 g de miettes de crabe Préparation Dans un... [Lire la suite]
Posté par natthou à 07:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

17 mars 2013

Tour en cuisine 237 : cookies à la framboise

Voici une nouvelle participation à un tour en cuisine. Je devais aller piocher chez my lovely cake et titi de la cuisine d'aline doit venir chez moi. J'avoue que lorsqu'on doit choisir une recette sur un blog tout nouveau c'est un peu difficile. Finalement j'ai opté pour les cookies à la framboise. Je n'ai rien changé à la recette et à la façon de faire. Ingrédients   265 gr de farine 1/4 de c. à café de levure chimique 125 gr de beurre 125 gr de sucre roux 1 oeuf de taille moyenne 200 g de... [Lire la suite]
Posté par natthou à 09:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
15 mars 2013

Cookies à la tomates séchées

Il y a quelque temps on avait invité un couple d'ami un venir prendre l'apéro. J'aime bien faire des choses à grignoter pour l'apéro, ça change des chips et autres biscuits industriel, que l'on mange aussi de temps en temps. J'avais repéré cette recette sur un livre Tupperware sur les tomates. J'ai fait quelques modifs mais rien de bien génant. Ingrédients 40 g de tomates séchées 60 g de chorizo jambon cru 150 g de farine 10 ml de levure 30 ml de poudre d'amande 70 g de parmesan gruyère râpé 2 oeufs 80 g de beurre fondu ... [Lire la suite]
Posté par natthou à 07:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 mars 2013

Gâteau Hello Kitty

Cette année ma Nono a eu 2 ans. Comme ça passe vite. Elle adore les chats. J'ai donc saisi l'occasion pour lui faire un gâteau Hello Kitty. Elle a adoré. J'avais fait un gâteau simple au chocolat que j'ai fait cuire dans un moule rond. Ensuite j'ai imprimé un gabarit puis fait le découpage de mon gâteau. Je l'ai recouvert de pâte à tartiner puis de pâte d'amande blanche achetée chez Zodio. J'en avais gardé des morceaux pour faire le nez et le noeud. Pour les yeux et les moustaches c'est simplement du chocolat fondu. Allez voici la... [Lire la suite]
Posté par natthou à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
06 mars 2013

Gâteau pour nos anniversaires

Oui nos anniversaires ont eu lieu il y a quelques temps tout de même mais je voulais quand même vous le présenter. Je profite que Kévin passe la serpillère (ben oui c'est lui qui insiste!) pour rédiger tranquillou mon article. En même temps que l'anniversaire de mon homme et moi il y a mon petit neveu qui suit très près derrière moi. J'avais demandé à Kévin si on pouvait lui faire un Mack comme gâteau. Mack c'est le camion qui transporte flach mac queen dans le dessin animé cars. Oui parce que Kévin veut que je lui fasse un Mack et... [Lire la suite]
Posté par natthou à 09:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]

RSSFlux RSS des messages
RSSFlux RSS des commentaires