Chez Natthou

26 juin 2009

Tartelettes aux noix de pécan

Une fois que la pâte sablée maison est faite le reste est un jeu d'enfant. La preuve tout de suite! Ingrédients : 200 g de noix de pécan (ou à défaut des noix) 70 g de beurre mou 4 CS de sucre 3 oeufs 125 g de miel liquide de la pâte sablée Préparation...

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Tags: Noix, Miel

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25 juin 2009

Tartelettes Rhubarbe Amande

Bon aller j'ai quand même un peu de temps pour vous livre une seconde recette aujourd'hui. Je vais vous livrer celle des tartelettes à la rhubarbe et à l'amande. Ingrédients : Pâte sablée (faite avec 120 g de beurre, 120 g de sucre, 250 g de farine et...

Posté par natthou à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Rhubarbe

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25 juin 2009

Crème à la menthe forte

Aujourd'hui je vous donne une recette la plus courte et la plus rapide à faire! Elle ne demande aucune préparation. Je dois dire que ces petites crèmes sont les bienvenues en temps de forte chaleur. Elles sont rafraîchissantes à souhait. En plus aujourd'hui...

Posté par natthou à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons

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24 juin 2009

Terrine aux 2 fromages

Quand j'avais annoncé mon pique nique je savais que je voulais faire quelque chose qui servirait de fromage. En effet dans ce genre de manifestation c'est souvent ce qu'il manque. J'avais envie de terrine aux fromages. Après avoir fait quelques recherches...

Posté par natthou à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roquefort, Camembert, Pain d'épice

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24 juin 2009

Terrine de légumes

Alors la rien de plus facile. Par contre ça rend beaucoup de jus! Aller je vous livre la technique. Ingrédients : 6 poivrons (jaunes, verts et rouges au choix) 3 courgettes 2 aubergines du basilic Préparation : Passer les poivrons sous le grill du four...

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Tags: aubergine, Courgette, Poivron

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23 juin 2009

Muffins salés à la betterave

J'ai tellement fait de choses dimanche pour le pique nique que je ne sais pas par quelle recette commencer! Alors du coup je vais le faire dans le sens du repas. Aujourd'hui muffins salé à la betterave, demain terrine de légumes, etc, etc. La recette...

Posté par natthou à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Betterave

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22 juin 2009

Compte rendu de mon pique nique Marmiton

Hier la journée était ventée mais nous avions tout de même un beau soleil. Le cadre choisi était agréable, sous les platanes à côté d'un petit ruisseau. Nous n'étions pas nombreux (6) mais cela ne nous a pas empêché de passer une bonne journée avec des...

Posté par natthou à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rencontre marmiton

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19 juin 2009

Une petite pause

Et oui la journée va être bien remplie et les 2 prochaines aussi. L'organisation d'une rencontre marmiton ça demande un peu de temps. Au programme, courses pour aujourd'hui plus le début de quelques recettes, demain cuisine toute la journée (j'ai prévue...

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Tags: bla bla bla

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18 juin 2009

Compotée de courgette au roquefort

Je ne sais pas pour vous mais chez nous ça y est la chaleur est la! Il faut ouvrir la nuit et tout vite refermer le matin. Aujourd'hui une petite recette simple mais que même Zhom s'est servi 2 fois (je pense que c'est à cause du roquefort!) Ingrédients...

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Tags: Courgette, Lardons, Roquefort

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17 juin 2009

Une glace toute simple

Il me fallait bien essayer mes moules à glace que j'avais reçu de mon partenaire Kookit. Du coup avec les moules il y avait un petit livret pour faire des glaces toutes simples et ce sont celles là que j'ai testé. Ingrédients : 2 fromages blancs 4 CS...

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Tags: Fromage blanc, confiture, Glace

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