09 septembre 2009

Rencontre Marmiton : Le sucré

Et comme promis voici le sucré que nous avons dégusté dimanche lors de la rencontre Marmiton dans les Alpilles. Mais avant voici la photo des cookies à la tomate séchée et aux pignons que j'ai réussi à récupérer. Aller c'est parti pour le sucré. Comme hier je mettrai les recettes des plats que j'ai réalisé à la suite de la photo. Clafoutis romain aux poires Galette rustique pommes-céréalespommes-cérales Pannacotta au Baileys Pudding du cap 140 g de farine 2 oeufs 1,5 cc de levure 100 g de beurre ... [Lire la suite]
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08 septembre 2009

Rencontre Marmiton : Le salé

Et voila je profite d'un moment de répit pour vous présenter le salé que l'on a dégusté lors de la rencontre Marmiton de dimanche. Pour vous mettre dans l'ambiance, on a eu un soleil magnifique dans un cadre très agréable en bordure d'une piscine et à l'ombre des mûriers platanes. Aller en même temps je mets les recettes des plats salés que j'avais préparé. Demain ça sera le tour du sucré! Cheese Cake tomates séchées - thon 300 g de biscuit apéro style tuc 170 g de beurre 640 g de brousse 4 oeufs 100 mL de... [Lire la suite]
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06 septembre 2009

Rencontre Marmiton!

Aujourd'hui pas de recette mais promis qu'il y en aura plein à venir car aujourd'hui je participe à une rencontre Marmiton dans les alpilles. Nous sommes un peu plus nombreux que lors de mon pique nique. J'espère que nous allons passés une agréable journée. Bon dimanche
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22 juin 2009

Compte rendu de mon pique nique Marmiton

Hier la journée était ventée mais nous avions tout de même un beau soleil. Le cadre choisi était agréable, sous les platanes à côté d'un petit ruisseau. Nous n'étions pas nombreux (6) mais cela ne nous a pas empêché de passer une bonne journée avec des petits plats de qualité. Aujourd'hui je vous mets uniquement les photos  et je mettrais les recettes des plats que j'ai fait tout au long de la semaine et je pense qu'il y en aura aussi la semaine prochaine! Aller sans plus attendre voici la liste de ce que nous avons... [Lire la suite]
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31 octobre 2008

Petit retour avec la suite de ma rencontre marmiton à Violès

Oui oui je sais ça fait longtemps que je n'ai pas donné de nouvelle mais j'ai une bonne excuse! Je préparais le baptême de mon petit Zhom. Même si nous sommes allés au restau la préparation de cet évènement m'a pris beaucoup de temps : préparer les livrets pour l'église, faire les menus pour le restau mais aussi tricoter les petits chaussons qui contenaient les dragées et ça je peux vous dire que c'est du boulot! Mais revenons à notre rencontre marmiton, je vous avez promis de tout vous raconter. Certes j'en garde un bon souvenir... [Lire la suite]
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15 octobre 2008

Rencontre Marmiton de Violès

Je vous avais promis que la prochaine fois je viendrais vous raconter la dernière rencontre marmiton que j'ai faite. Cette rencontre a eu lieu le 28 septembre, chez Pélagie. Nous avons eu un temps magnifique, des hôtes très sympathiques et nous avons eu la joie de faire la connaissance de nouveaux marmitonnautes et de revoir ceux que l'on avait déjà rencontré lors de réunion précédente. Cela faisait déjà quelques temps que je cogitais ce que j'allais préparer. J'avais décider d'emmener 2 plats et 2 desserts. Ma liste des desserts... [Lire la suite]
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27 novembre 2007

Un petit compte rendu

Hé oui je vous annonçais ma participation à la rencontre Marmiton du siècle qui se déroulait à Aigues-Mortes. Notre chère organisatrice, Nandou, avait tout bien préparé. Le soleil était au rendez vous, les bons petits plats aussi et bien sur la convivialité battait son plein.Voici un bref aperçu des plats mitonnés pour l'occasion. Amuse-bouches , pains et accompagnements Pain bio au levain maison (Nandou)Rillettes de sardines ( Michel)Madeleines à la brandade (Natthou)Madeleines Lardons/Reblochon (Natthou)Petits Divers... [Lire la suite]
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30 avril 2007

Rencontre marmiton chez Françoise

Samedi dernier nous avions la chance de pouvoir participer à la rencontre marmiton organisée par Françoise à Le Mans. L'accueil a été très chaleureux, la journée bien ensoleillée et la rencontre à la hauteur de sa réputation.A l'occasion de cette rencontre j'avais préparé un curry de poulet en plat, une crème pralinoise accompagnée de biscuits aux céréales (inspiré par les biscuits au flocons d'avoine de Léonine!) et un cake Bams (banane Haribo) - chocolat inspiré du cake Tagada du livre "le cake-show de Sophie". La... [Lire la suite]
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11 décembre 2006

Rencontre marmiton gardoise

Je prends le temps de venir faire un bref exposé sur la rencontre marmiton qui s'est déroulé hier chez moi. Il y avait un nombre impressionnant de plat, beaucoup de monde et plein de bons souvenirs.Parmi les différents plats (39 au total dont 19 desserts!!!!) il y avait : les amuse-gueules : Chips de Pommes Granny (Adrienne) Melet anchoiade au fenouil (Jacqueline) Fougasses aux olives (Jacqueline) Cookies courgettes cumin comté (Lali) Cônes Fêta menthe et curry (Christophe) les entrées : Salade de foies de... [Lire la suite]
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