Chez Natthou

22 novembre 2010

Méli mélo de pâtes aux moules

Ça ne vous arrive jamais d'avoir 3 ou 4 paquets de pâtes entamés mais il n'en reste pas assez pour une portion. Moi si, du coup j'ai tout rassemblé en une seule fois, j'ai bien surveillé mon temps de cuisson en commençant par les plus longues à cuire....

Posté par natthou à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moules, pâte

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20 octobre 2010

Endives jambon maroilles

Hier j'ai voulu venir poster mon article mais ma pouille nous avait fait passer une mauvaise nuit. Il a été malade toute la nuit de lundi à mardi, nous n'avons quasi pas dormi et hier il n'était pas au meilleur de sa forme. En général je profite du matin...

Posté par natthou à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Endive, jambon, maroilles

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12 octobre 2010

Gratin de pâtes farcis à la brandade

Depuis quelques temps ça va mieux, j'arrive enfin à me lever de bonne heure le matin, j'espère que ça va durer! Pour aujourd'hui un truc simple (que je ne fais jamais) et bon, du moins pour ceux qui aiment la brandade de Nimes. Chez nous on A-DO-RE......

Posté par natthou à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, brandade

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6 octobre 2010

Epaule d'agneau aux lentilles

J'avais promis de faire des efforts et je vois qu'on est déjà mercredi et je n'ai même pas pris le temps de venir sur mon blog! Pour les participantes de la bourse aux livres, hier je vous ai envoyé un mail avec l'adresse des destinataires. Si quelqu'un...

Posté par natthou à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agneau, Tomate, Lentilles

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24 septembre 2010

Calzone Tomate courgette mozza

Et ben je m'aperçois que je suis un peu en retard dans la publication. Pas grave, aller cool raoul ça ne sert à rien de se speeder, surtout quand on a tout le temps envie de dormir!!! Pour aujourd'hui ce sera une recette sympa dont l'original vient de...

Posté par natthou à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Tomate, Pesto, Mozzarella, calzone

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2 août 2010

Risotto au poulet

Et voila à la fin de la semaine c'est les vacances pour Zhom alors autant vous dire que mon blog va tourner au ralenti tout le mois d'août. Il y a tellement de chose à faire même si on reste à la maison qu'on aura pas assez de tout le mois! Aujourd'hui...

Posté par natthou à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, risotto

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19 juillet 2010

oeufs cocottes

Comme ça fait trop du bien un long week end, un petit avant goût des vacances quoi! Oui je ne vous avais pas dit mais mon grand homme faisait le viaduc! La recette d'aujourd'hui vient encore une fois de VPG. Je n'avais jamais fait d'oeuf cocotte et je...

Posté par natthou à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, oeufs

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14 juillet 2010

Lasagne de courgettes

Voici une recette réalisée avec la bolo d'hier. Des lasagnes, miam chez nous on adore. Et comme le jardin donne beaucoup de courgettes et qu'il faut bien les manger, j'ai remplacé les pâtes à lasagnes par des tranches de courgettes. Une façon originale...

Posté par natthou à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, bolognaise

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25 juin 2010

Sauté de porc aux lentilles

L'été serait-il enfin arrivé?? C'est la première fois depuis longtemps que je trouve qu'il fait chaud de bon matin! En général le premier de chaque mois je cuisine des lentilles. J'essaie de nouveau truc et celui la en fait partie. Ingrédients : 250 g...

Posté par natthou à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Poivron, Lentilles

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8 juin 2010

Moussaka version vie pratique gourmand

Et voila encore une recette du magazine. Vous aurez compris que j'aime bien ce petit livre! Bon aller on est parti! Ingrédients : 500 g d'agneau de boeuf haché 600 g de pomme de terre 3 aubergines 2 oignons 2 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf 400 mL de lait...

Posté par natthou à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, Boeuf, Pomme de terre, gruyère râpé

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