750 grammes
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Chez Natthou
canard
28 avril 2010

Canard à l'orange

Canard à l'orange
Et voilà j'ai repris le chemin de l'école. Le collège m'a prolongé mon contrat pour 1 mois. Certains élèves (pour ne pas dire la totalité!) vont être déçus. Je suis un peu dégoûtée du coup, je pensais ne pas reprendre et du coup pendant les vacances je...
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10 décembre 2009

Gratin de poivrons

Gratin de poivrons
Voici comment j'ai recyclé mes restes de mon canard. La recette peut se faire avec 2 bons magrets du commerce. La recette de base je l'ai trouvé sur Marmiton. Certes j'ai changé pas mal de chose afin de vider un peu mon frigo. Voici sans tarder ma version...
9 décembre 2009

Canard aux navets

Canard aux navets
Comme vous le savez (ou pas?) mes parents (mon père surtout) élèvent des poules et des canards. Une fois par an il amène les derniers nés à l'abattoir. C'est comme ça que je me retrouve avec des canards et des poulets fermiers. Certes les bestioles n'ont...
15 septembre 2009

Repas estival avec Carmen et toute sa famille : Le plat

Repas estival avec Carmen et toute sa famille : Le plat
Cet été mon amie Carmen et toute sa famille sont venues déjeuner à la maison. Ils étaient en vacances pas bien loin, c'était l'occasion de se retrouver le temps d'une journée. Au menu, bonne humeur, rigolade, promenade au Pont du Gard, l'anniversaire...
27 avril 2009

Trio de brochettes

Trio de brochettes
L'autre jour je recevais des amis à déjeuner. J'avais opté pour des brochettes maisons pour le plat principal. En entrée j'avais préparé des asperges (simplement cuite à l'eau et servies avec une sauce vinaigrette) et en dessert j'avais choisi de faire...
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