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Chez Natthou
miel
12 mai 2011

Travers de porc caramélisés au miel et au vinaigre de cidre

Travers de porc caramélisés au miel et au vinaigre de cidre
Il y a quelques temps je me suis équipée d'une cocotte ultra pro de chez Tupp. Certes elles sont chères mais j'avoue que j'en suis convaincue. Avec il y avait un livre de recette. Bien sûr ma recette d'aujourd'hui vient de ce bouquin "Les plats de toujours...
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3 mai 2011

Barre de céréale

Barre de céréale
Je rattrape le temps perdu ! Aujourd'hui ce sera encore une recette sucrée et je pense que dans les jours à venir ça sera beaucoup de recette sucrée ! Ah la gourmandise. Mais à coté de ça je ne mange que des légumes vapeurs et de la viande grillée. Lorsqu'on...
24 novembre 2010

Moelleux aux épices

Moelleux aux épices
Hier j'ai fait mon test pour le diabète gestationnel. Et ben rebelote, va falloir surveiller ça de près apparemment. On verra bien ce que dis le docteur ce soir. En attendant je ne me prive pas de gourmandise. Voici une série de 2 moelleux que j'ai réalisé...
22 septembre 2010

Tarte à la figue fraiche

Tarte à la figue fraiche
Enfin le téléphone et internet fonctionnent correctement! Je languissais un peu. Du coup j'ai plein de recette qui sont en attente, enfin pas des tonnes non plus car j'avoue qu'en ce moment c'est relativement simple. La nourrice de ma pouille nous a donné...
21 juillet 2010

Filet de poulet au miel à l'aigre doux

Filet de poulet au miel à l'aigre doux
Comme je l'ai déjà dit, en tant que conseillère culinaire Tupp, je me dois de tester les recettes avant de les proposer à mes futures hôtesses. D'ailleurs si vous connaissez quelqu'un qui souhaite organiser un atelier dans mon coin (Gard) je suis prête...
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28 avril 2010

Canard à l'orange

Canard à l'orange
Et voilà j'ai repris le chemin de l'école. Le collège m'a prolongé mon contrat pour 1 mois. Certains élèves (pour ne pas dire la totalité!) vont être déçus. Je suis un peu dégoûtée du coup, je pensais ne pas reprendre et du coup pendant les vacances je...
26 avril 2010

Curry de crevettes à l'aigre-douce et au gingembre

Curry de crevettes à l'aigre-douce et au gingembre
Pour finir la semaine sur une note iodée, voici encore une recette prise sur mon magazine préféré. Ingrédients : 600 g de crevettes crues 4 carottes 2 citrons verts 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cc de gingembre en poudre (dans la recette c'est un morceau...
26 juin 2009

Gâteau coeur au chocolat et miel

Gâteau coeur au chocolat et miel
Je sais ce n'est pas dans mes habitudes de poster 2 recettes dans la même journée mais si je ne fais pas ça je vais en avoir un stock en réserve dans mon ordi. Hier côté nutritionniste elle m'a autorisé les féculents un jour sur deux pour avoir moins...
26 juin 2009

Tartelettes aux noix de pécan

Tartelettes aux noix de pécan
Une fois que la pâte sablée maison est faite le reste est un jeu d'enfant. La preuve tout de suite! Ingrédients : 200 g de noix de pécan (ou à défaut des noix) 70 g de beurre mou 4 CS de sucre 3 oeufs 125 g de miel liquide de la pâte sablée Préparation...
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