26 mai 2010

Breton fondant à la fraise

Le week-end dernier nous sommes allés à la rencontre Marmiton chez Annedu04 près de Manosque. Je voulais encore une fois remercier Anne et sa famille pour cette merveilleuse journée et le reste. Anne avait demandé à ses invités de relever le défi "La ricotta sous toutes ses formes". Le but était de réaliser un plat avec de la ricotta. Comme d'habitude j'ai réalisé 2 plats salés et 2 plats sucrés. Malheureusement j'avais oublié mon appareil photo (et en plus j'avais mis la batterie à charger exprès pour l'occasion!!) et ce... [Lire la suite]
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05 mars 2010

Palet breton - confiture de lait

Je sais il y a beaucoup de recette sucrée mais il faut dire qu'en ce moment le salé c'est tellement basique que je ne vois pas l'intérêt de les publier. Pour le plus grand plaisir des gourmands aujourd'hui encore ce sera une recette sucrée. Un excellent gâteau que j'avais amené pour un repas chez la voisine. Ingrédients : 350 g de farine 250 g de beurre mou 190 g de sucre 5 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure 1 pot de confiture de lait maison (l'équivalent d'une petite boite de lait concentré... [Lire la suite]
Posté par natthou à 07:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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