vous connaissez...?
Et voila, je poste mon dernier article avant une pause de durée indéterminée. Avant de partir à mon nouveau chez moi je voulais vous présenter les asperges sauvages.
En ce moment c'est la période des asperges sauvages, c'est l'occasion de faire de longues balades dans la nature à la recherche de ces succulents légumes difficile à débusquer!!
Ces petites asperges sont fines en goût, nous on adore. En général je les fais pré-cuire à la vapeur. Si on les mange en vinaigrette alors je les fais cuire complètement, mais le plus souvent nous les mangeons en omelette, un régal aussi.
Et vous vous connaissiez ces petites asperges vertes.
Ce post c'est aussi pour moi l'occasion de remercier les personnes qui viennent me lire tous les jours et avec qui ça me fait plaisir de partager mes petits trucs et tisser des liens avec certaines. Comme je vous l'avez déjà annoncé, j'ai trouvé du travail et le déménagement est pour lundi!! Du coup je ne vais plus avoir de connexion internet et malheureusement je ne pourrais plus alimenter mon blog pendant un temps indéterminé. Mais promis dès que je retrouve une connexion je vous montrerai tous les bons petits plats que j'aurai préparer.