29 juin 2014

Dôme citronné

Dring !!!! Dimanche , 9h00 et nous voila pour un nouveau tour en cuisine. Cette fois je ne vais pas piocher chez quelqu'un, c'est un tour à thème. Et le thème est le citron. Moi j'aime baucoup tout ce qui est citronné, mes enfants et mari pas trop mais pour une fois je me fais plaisir.  Je participe au tour citronné Initialement je voulais faire du lemon curd, moi j'adore. Effectivement j'en ai fait mais bon on trouve des tonnes de recettes sur le net et en plus je l'a fait au momix, recette facile à trouver mais j'avoue... [Lire la suite]
Posté par natthou à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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01 juin 2014

Turron

Voici une nouvelle participation à un tour en cuisine. Cette fois je suis allée piochée chez Joana et c'est Virginie qui vient chez moi. En parcourant son blog je suis tombée sur une recette et j'ai su immédiatement que je voulais la faire. ça fait des années que je cherche à en faire alors c'était l'occasion ou jamais : il s'agit du touron espagnol, ce truc bien gras aux amandes. J'ai suivi la recette à la lettre. Ingrédients: 250g de sucre 250g de miel 250g d'amandes 250g de noisettes 5 blancs d'oeuf une pincée de canelle ... [Lire la suite]
Posté par natthou à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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