ricotta - Chez Natthou

ricotta

5 juillet 2010

Ravioli à la salade

Et ben je vois que la photo de vendredi ne vous a pas beaucoup inspiré! Il s'agissait d'une crème de salade verte! Au jardin nous avons eu beaucoup de salade d'un coup. Alors au lieu de les donner au poule je me suis dit qu'on pouvait peut être les cuisiner...

Posté par natthou à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, Ricotta, crème

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30 mai 2010

Terrine de fromage de chèvre frais

Avant de commencer je voulais souhaiter une bonne fêtes à toutes les mamans. Ma dernière recette de la rencontre je ne sais pas trop où la classer, en apéro en version tartinable ou en entrée telle quelle. J'opterai plutôt pour une version en entrée....

Posté par natthou à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry, Chèvre, Ricotta, Estragon, ciboulette

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29 mai 2010

Mousse de marron biscuité

Je m'excuse hier je n'ai pas pu venir posté une recette, j'avais oublié que j'étais occupé toute la journée! Et puis les exams des cours du soir qui arrivent à grand pas, faut bucher faut bucher!! Donc pour aujourd'hui ce sera le second dessert que j'avais...

Posté par natthou à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Ricotta, crème de marron

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27 mai 2010

Terrine pomme de terre lardon

Voici ma première recette de salé à base de ricotta réaliser à l'occasion de la rencontre chez Anne. Un truc très simple, produit de ma propre imagination. Je dois dire qu'avec une simple salade, cette entrée peut constituer un plat complet. Ingrédients...

Posté par natthou à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, Ricotta, Poitrine

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26 mai 2010

Breton fondant à la fraise

Le week-end dernier nous sommes allés à la rencontre Marmiton chez Annedu04 près de Manosque. Je voulais encore une fois remercier Anne et sa famille pour cette merveilleuse journée et le reste. Anne avait demandé à ses invités de relever le défi "La...

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Tags: Fraises, Caramel, Ricotta, palet breton

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2 octobre 2009

Repas avec Peggy et Jean Marc : 2nde partie

Je continue mon repas avec mes amis. Depuis longtemps j'avais repéré ce gâteau chez Eryn et j'avais dit le prochain gâteau d'anniversaire que je ferai ça sera ça. Et puis l'occasion ne s'est pas présenté et donc j'ai décidé de le faire pour mes amis....

Posté par natthou à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Caramel, Ricotta

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