La journée du samedi

Je ne sais pas pour vous mais chez nous le samedi on court toujours contre la montre. Entre les courses le ménage et l'envie de profiter du soleil c'est pas toujours facile. Du coup ça se ressent sur nos repas du midi qui parfois sont du gros n'importe quoi. Mais pour une fois j'ai trouvé un truc rapide :

Une escalope de poulet grillé dans une poêle antiadhésive accompagné de légumes vapeurs (ici brocoli et carottes) nappé d'une béchamel rapide au parmesan. Ça fait un repas complet équilibré!