17 août 2009
Gâteau marbré
Comme à chaque fois que mes parents nous invitent, j'amène le dessert. Cette fois là j'avais envie d'un marbré. Allez, sans plus attendre je vous livre ma recette.
Ingrédients :
- 6 oeufs
- 150 g de sucre
- 300 g de farine
- 200 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 2 CS de pâte à pistache
- 2 CS de chocolat en poudre
- 2 CS d'extrait de vanille + 1 cc de vanille en poudre El Vanillo
Préparation :
- Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure tout en continuant de battre puis le beurre fondu.
- Séparer la préparation en 3 et ajouter dans chaque bol l'arôme choisi (ici pistache chocolat et vanille)
- Verser les différentes préparation dans un moule à manqué en alternant de façon à avoir un joli marbré.
- Faire cuire à four chaud (200°C) pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche!
Ne faites pas la même bêtise que moi. Je n'avais plus de beurre doux mais uniquement du beurre salé avec des cristaux de sel. Et bien sur le goût du sel était bien présent (même un peu trop) et ça a tout gâché! Mais tout le monde a mangé sa part sans rechigner et il n'est rien resté pour le chien!
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