Brochette de poulet

Et oui encore une recette de brochette mais que voulez vous, il faut bien profiter des derniers rayons de soleil. Et quoi de mieux qu'un petit barbecue! Une recette super simple rapide et bonne.

Ingrédients :

• 4 escalopes de poulet
• 2 CS de moutarde douce au pain d'épice Alélor
• 1 CS de graine de pavot

Préparation :

1. Détailler les escalopes en dés puis les enfiler sur des brochettes.
2. Badigeonner de moutarde à l'aide d'un pinceau.
3. Saupoudrer de graine de pavot.
4. Faire griller au barbecue.

Je me mets de plus en plus à la brochette, c'est rapide à réaliser et bon pour le régime! La moutarde permet d'attendrir la viande et de ne pas avoir une viande sèche. Nous on en rafolle!

Comments

[Cocopassions]

Ca me va. je pensais à un chich taouk en voyant la phot mais non, c'est une recette de ta création. je dis bravo !

[Mo.]

Cela rappelle les barbecues qui ne sont pas si loin.