Chez Natthou

30 juillet 2010

Fondant au chocolat

Ça se sent que les vacances à Zhom approche j'ai de moins en moins envie de faire quoi que ce soit. Cette année on n'a pas prévu de partir bien loin mais seulement faire quelques excursions dans les environs de la maison, histoire de partir la journée...

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Tags: Chocolat

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28 juillet 2010

Taboulé façon tupp

Ça y est je peux enfin vous le dire, c'est officiel : Nous allons construire. Hier soir nous sommes allés chez le notaire signer un compromis. Ça y est la machine est en route, le début de la galère commence. Zhom a déjà le stress, ça promet car c'est...

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Tags: Tomate, concombre, oignon, Semoule, menthe

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27 juillet 2010

Terrine gelée de légumes

Voici une petite terrine que j'ai réalisé lorsqu'il faisait très chaud. Nous n'avions pas spécialement envie de manger chaud. Ce plat convient bien car il est relativement complet et bien frais et on peut l'adapter comme on veut. Ingrédients : Une poignée...

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Tags: Haricots Verts, Poivron, Maïs, oeufs, gelée

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26 juillet 2010

Gâteau au yaourt façon tupp

Depuis quelques temps je suis fatiguée mais alors vraiment envie de rien faire. Aucune motivation, le moral dans les baskets mais bon zou aujourd'hui un petit gâteau pour le goûter de la Pouillé. Il faut dire que j'ai des journées biens chargées, entre...

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Tags: yaourt

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22 juillet 2010

Tian

C'est rigolo les statistiques. Je les regarde tous les jours et j'ai remarqué que lorsque je publiais des recettes sucrées il y avait beaucoup plus de visite que lorsque les recettes sont salées! Mais c'était juste une remarque que je me faisais. Aujourd'hui...

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Tags: aubergine, Courgette, Tomate, Olives, Mozzarella

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21 juillet 2010

Filet de poulet au miel à l'aigre doux

Comme je l'ai déjà dit, en tant que conseillère culinaire Tupp, je me dois de tester les recettes avant de les proposer à mes futures hôtesses. D'ailleurs si vous connaissez quelqu'un qui souhaite organiser un atelier dans mon coin (Gard) je suis prête...

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Tags: Poire, Poulet, Courgette, Miel

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20 juillet 2010

Mousse au chocolat au siphon Test 1

Lorsque j'ai vu cette recette chez mon amie Patouchka j'ai tout de suite voulu essayer. Je n'ai rien changé au niveau des ingrédients, j'ai juste doublé les doses! Ingrédients : 500 mL de crème anglaise en brique 200 g de chocolat 160 mL de lait 50 g...

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Tags: Chocolat, mousse, siphon, crème anglaise

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19 juillet 2010

oeufs cocottes

Comme ça fait trop du bien un long week end, un petit avant goût des vacances quoi! Oui je ne vous avais pas dit mais mon grand homme faisait le viaduc! La recette d'aujourd'hui vient encore une fois de VPG. Je n'avais jamais fait d'oeuf cocotte et je...

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Tags: Champignons, oeufs

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14 juillet 2010

Lasagne de courgettes

Voici une recette réalisée avec la bolo d'hier. Des lasagnes, miam chez nous on adore. Et comme le jardin donne beaucoup de courgettes et qu'il faut bien les manger, j'ai remplacé les pâtes à lasagnes par des tranches de courgettes. Une façon originale...

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Tags: Courgette, bolognaise

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13 juillet 2010

Sauce bolo rapide façon tupp

Franchement je ne regrette pas du tout cette recette tupp. J'avoue que je n'aime pas cuisiner au micro-onde mais là j'ai adopté. Facile simple rapide que demander de plus! Ingrédients : 300 g de viande hachée (fraiche ou surgelé) 400 g de tomate en boite...

Posté par natthou à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande hachée, Tomate, bolognaise

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