Chez Natthou

Des recettes de cuisine au gré de mes humeurs

29 novembre 2006

ça y est

Ça y est c'est décidé je me lance dans la création de mon blog culinaire.
Alors pour commencer j'ai choisi un truc simple des croissants au saumon fumé. J'ai pris la recette sur mon site préféré. La recette se trouve ici.
Je débute alors pour le moment les liens ce n’est pas génial. Sûrement qu'avec le temps je vais m'améliorer je demanderais des conseils aux copines!!!

 


Ingrédients :
Pour réaliser cette recette il ne faut pas grand chose :
1 pâte feuilleté du commerce

et du saumon fumé

 


Préparation :

On découpe la pâte en 16 parts égales puis sur chaque part on dépose un morceau de saumon fumé.

Croissant_saumon_1

 

Ensuite, chaque part est enroulé en partant de l’extérieur de la pâte vers la pointe. Bien sur pendant ce temps le four est mis à chauffer à 200°C.

Une fois que tous les croissants sont formés et prêts à être enfournés on obtient ceci :

Croissant_saumon_2

 

Bon je vous l’accorde, cru ils ne ressemblent pas à grand-chose !!!

Alors on enfourne à four chaud pendant 15-20 min le temps de bien les faire dorer. Moi je ne rajoute rien dessus mais certains y rajoute un jaune d’œuf pour que le doré soit plus joli.

 

Attention…. voila le résultat que j’ai obtenu :

Croissant_saumon_3

 

Et maintenant régalez-vous !!!!

Posté par natthou à 11:02 - Pour l'apéro - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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