Chez Natthou

24 mars 2013

Apéro gourmand

Toujours pour le même couple d'ami voici ce que j'avais fait en plus des cookies à la tomates séchées. Il y avait des mini-quiches, des roulés à la saucisses et des mini cakes aux miettes de crabe. Je donnerai uniquement la recette que j'utilise pour...

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Tags: Cake, Crabe, mini

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15 mars 2013

Cookies à la tomates séchées

Il y a quelque temps on avait invité un couple d'ami un venir prendre l'apéro. J'aime bien faire des choses à grignoter pour l'apéro, ça change des chips et autres biscuits industriel, que l'on mange aussi de temps en temps. J'avais repéré cette recette...

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Tags: cookies, jambon cru, tomate séchée

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4 janvier 2013

Une petite recette de salade cuite !

Avant toute chose je voulais vous souhaiter une bonne et heureuse année 2013. Ce début d'année marque pour moi le retour de mon blog. Plusieurs raisons à ce retour : ça me manquait, quelques défis culinaires via un site que j'ai découvert récement et...

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Tags: chantilly, salade cuite

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16 mai 2011

Atelier sushi part I

Le week end dernier j'organisais un atelier sushi à la maison. Je ne connaissais pas du tout et je ne regrette pas. Surtout que chez Tupperware ce mois ci tout est mis en oeuvre pour faire des sushi faciles : cuiseur à riz mais surtout un nouveau set...

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Tags: crevette, Tupp, Nori, sushi

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28 janvier 2011

Bouchées au saumon

Cette semaine j'ai fait beaucoup de recette Tupperware alors finissons la recette avec une recette Tupp. J'avais réalisé ces petites bouchées dans le moule à mini muffins de Tupp (bien évidemment !) pour l'apéro d'un repas de famille. Je vous livre tout...

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Tags: saumon, Tupp, blanc d'oeuf, TurboMax

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12 janvier 2011

Madeleines au foie gras et abricots secs

Voici des petites madeleines que j'avais préparé pour le repas Tupp. J'avais vu un truc dans le genre sur le blog de Kate mais je n'avais pas son foie gras sur lit d'abricot. J'ai donc mis d'une part du foie gras et de l'autre des abricots secs. Ingrédients...

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Tags: Madeleine, foie gras, abricot sec

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23 février 2010

Palmiers à la sardine créole

Voici un truc sympa que l'on peut accommoder selon l'envie du moment. Lors de la mise en place de mon partenariat avec Perle des Dieux, j'avais reçu une boite de sardine à la créole. Je l'ai utilisé pour faire ces délicieux feuilletés simple comme un...

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Tags: Sardines, Palmiers salés

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10 novembre 2009

Les abricots de Diane

C'est ma façon de lui rendre un petit hommage. J'avais repéré cette recette sur son blog et je l'avais trouvé très originale. Comme souvent je la note dans un coin de ma tête pour une prochaine fois. Ce week end j'ai reçu mes voisins à déjeuner et c'était...

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Tags: Abricot, Cannelle, Cardamome, Vermicelle

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1 septembre 2009

des petites choses toutes simples

Cet été la nièce de Zhom et sa petite famille sont venues partager un bon repas ensoleillé avec nous. J'avais fait relativement simple, il faisait chaud et j'avais envie de frais. Voici un petit aperçu de l'apéro : Il n'y avait rien de bien compliqué...

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Tags: Parmesan

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31 juillet 2009

Cannelé à la sardine

Oui oui vous avez bien lu à la sardine. Initialement, avec les sardines reçues de mon partenaire la perle des Dieux, je pensais faire un cake à la sardine, histoire de changer du traditionnel cake jambon-olivejambon-olive ou encore cake au thon. Mais...

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Tags: Cannelé, Sardines

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