Chez Natthou

23 février 2010

Palmiers à la sardine créole

Voici un truc sympa que l'on peut accommoder selon l'envie du moment. Lors de la mise en place de mon partenariat avec Perle des Dieux, j'avais reçu une boite de sardine à la créole. Je l'ai utilisé pour faire ces délicieux feuilletés simple comme un...

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Tags: Sardines, Palmiers salés

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22 février 2010

Bavarois à la noisette

Voici le second dessert que j'avais réalisé pour mon repas d'anniversaire. Je ne sais pas pourquoi mais dans ma petite tête le bavarois était quelque chose de léger parfait pour finir un repas bien garni. En tout cas ce n'est pas le cas de celui là! Ingrédients...

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Tags: Noisette, Pralin

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19 février 2010

Gâteau à l'amande et au chocolat

Pour finir la semaine je vous présente le premier dessert que j'avais réalisé pour le repas en famille à l'occasion de mon anniversaire. C'est trop bon! A refaire sans modération! Ingrédients : 150 g de sucre en poudre 200 g d'amande en poudre 30 g de...

Posté par natthou à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amande

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18 février 2010

Ma tropézienne

Pour son anniversaire, Zhom voulait amener un gâteau à son travail. Je ne sais pas pourquoi mon choix s'est porté sur une tropézienne mais ce n'était pas le meilleur choix! Ma crème n'était pas assez ferme et lors de la découpe du gâteau ça dégoulinait...

Posté par natthou à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Vanille

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16 février 2010

Gâteau cannelle pomme caramel

Dans notre famille, fin janvier et début février sont très riches en anniversaire. A l'occasion de celui de mon père voici ce que j'avais confectionner. Ingrédients : 1 yaourt nature 2 mesures de sucre 3 mesure de farine 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2...

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Tags: pomme, Caramel, Cannelle

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15 février 2010

Sauté de porc aux navets

J'ai enfin un peu de répit, je suis en vacances! Je vais en profiter pour m'occuper de mon blog entre les copies à corriger, les cours à préparer et surtout quand ma petite pouille dormira. Bien sur que je vais profiter des vacances pour en profiter!...

Posté par natthou à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: navets, Porc

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29 janvier 2010

Un peu de cosmétique

Lorsque j'ai réouvert mon blog j'avais dit que je ne présenterai pas que des recettes. Aujourd'hui je vais vous présenter ma dernière crème de jour. En effet depuis maintenant 1 an je fais mes gels douches, mes shampoings, mes crèmes diverses et franchement...

Posté par natthou à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cosmétique maison

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28 janvier 2010

Cake aux pépites de chocolat et pâte d'amande

Voici une petite expérience que j'ai voulu tenter, mettre de la pâte d'amande dans un gâteau. Le résultat est bon mais sans plus. Ingrédients : 200 g de pâte d'amande 3 oeufs 50 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1...

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Tags: Chocolat, Amande

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27 janvier 2010

Riz au lait à la noisette

Quelle surprise en me levant ce matin. Il y a quelques centimètres de neige. Beaucoup moins que la dernière fois, nous ne devrions pas rester bloqués à la maison! Depuis que j'ai goûté le riz au lait maison j'aime bien en faire, c'est simple rapide et...

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Tags: Noisette, Riz

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26 janvier 2010

Nouveau partenariat

Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenariat. C'est avec les olives Croc'frais. Ils ont une large gamme de produits qui donnent tous envies aussi bien les uns que les autres. Dans mon colis il y avait des rondelles d'olives vertes et des rondelles...

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Tags: bla bla bla

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