courgette - Chez Natthou

courgette

7 août 2009

Risotto du jardin

Je suis bien contente de moi car finalement le jardin a bien donné mis à part les tomates! Mais côté haricots verts, courgettes et carottes j'ai été ravi. Avec ma mère on cogite déjà à ce qu'il faudra mettre en plus ou en moins l'an prochain! Et puis...

Posté par natthou à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Haricots Verts

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5 août 2009

Tatin de légumes

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas posté de tarte. Comme beaucoup de mes recettes celle là est issue du magazine Vie Pratique Gourmand. Ingrédients : 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 rouleau de pâte feuilletée Préparation...

Posté par natthou à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, Courgette, Poivron

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28 juillet 2009

Le gâteau invisible

Mais si vous le connaissez, il a fait le tour de la blogosphère. Moi j'ai voulu décliner une version à la courgette sucrée. Je dois dire que je n'ai pas remporter un franc succès et que le chien s'est régalé! Mais je vais persister et arriver à obtenir...

Posté par natthou à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette

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26 juillet 2009

Soupe au pistou rapide

Vous vous souvenez, quand on a commencé le jardin avec mes parents je vous avais dit qu'on avait planté des cocos pour la soupe au pistou. Et bien voila, nous les avons ramassé et nous nous sommes régalés en 3 fois par une bonne soupe au pistou (2 fois...

Posté par natthou à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Courgette, pâte, patate, coco, basilic

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23 juillet 2009

Quiche courgette-crabe

Hier ma mère au jardin n'en revenait pas que je mangeais autant de courgette. Il faut dire une petite recette par ci une autre par là et hop voila 1 kg de courgette de passer. Bon je dois avouer que Zhom commence à en avoir marre des courgettes (bon ok...

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Tags: Courgette, Parmesan, Crabe

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7 juillet 2009

Brochettes de légumes sauce basque douce

Afin de participer au concours de recette organisé par la maison Laurent Petricorena j'avais rempli le formulaire de demande d'échantillon. J'ai eu le plaisir de recevoir une sauce Sakari sauce basque douce et un confit d'oignon. Avec un peu de chance...

Posté par natthou à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, Courgette, Champignons, Tomate

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6 juillet 2009

Petits flans de légumes et son coulis de poivron

J'espère que vous avez passé un bon week end. Pour nous rien d'extra, fête du village et des amis à manger sous une chaleur torride malgré les orages. Aujourd'hui une petite recette bien fraîche et délicieuse issue d'un livre WW. Ingrédients : 2 courgettes...

Posté par natthou à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poivron, Champignons, Epinard

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24 juin 2009

Terrine de légumes

Alors la rien de plus facile. Par contre ça rend beaucoup de jus! Aller je vous livre la technique. Ingrédients : 6 poivrons (jaunes, verts et rouges au choix) 3 courgettes 2 aubergines du basilic Préparation : Passer les poivrons sous le grill du four...

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Tags: aubergine, Courgette, Poivron

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18 juin 2009

Compotée de courgette au roquefort

Je ne sais pas pour vous mais chez nous ça y est la chaleur est la! Il faut ouvrir la nuit et tout vite refermer le matin. Aujourd'hui une petite recette simple mais que même Zhom s'est servi 2 fois (je pense que c'est à cause du roquefort!) Ingrédients...

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Tags: Courgette, Lardons, Roquefort

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8 juin 2009

Une petite tarte salée

Mon ami Kate organise un nouveau jeu : les tartes salées j'en suis gaga! Pour en savoir plus cliquer sur le lien suivant Pour participer j'ai choisi de vous présenter une tarte rapide (si on utilise une pâte du commerce) et pas tant dégueu que ça, une...

Posté par natthou à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée, Courgette, Tomate

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