Chez Natthou

4 juillet 2008

Mousse à la fraise

Comme beaucoup d'entre vous j'adore les fraises. Malheureusement la saison passe trop vite. Il y a quelques temps, mon grand Zhom, pour me faire plaisir, a acheté 1 kg de fraises françaises. On en a mangé une partie de façon simple, au sucre (ou édulcorant...

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27 juin 2008

Délice aux litchis

Bon je dois dire qu'en ce moment j'ai un peu de mal à m'organiser, le petit Zhom (qui porte le joli prénom de Kévin) me demande beaucoup de temps, c'est pas facile d'être une bonne maman!! Je commence tout juste à prendre son rythme alors coté cuisine...

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21 avril 2008

Petits coeurs en chocolat

Je suis toujours dans ma série je vide mes placards. Et dans mes placards, j'ai une grosse tablette de 1 kg de chocolat blanc! Zhom n'en rafolle pas moi j'adore ça mais je n'y ai pas trop droit alors quoi faire avec???J'ai commencé par faire une mousse...

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19 mars 2008

Le gâteau de Chloé

Je sais j'avais dit que je ne ferais pas trop de dessert à cause du diabète mais il faut dire que côté repas de tous les jours il n'y a rien d'extraordinaire. Mes menus se composent toujours de la façon suivante : à midi 100 g de féculent + viande + légumes...

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12 mars 2008

Pour les couleurs de l'Irlande

Pour marquer mon retour sur la blogosphère je voulais participer à un jeu. Ça tombe bien puis mon amie Kate propose, à l'occasion de la Saint Patrick, de cuisiner aux couleurs de l'Irlande. Ben j'avais choisi de faire le dessert que je devais amener à...

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21 février 2007

Mes gâteaux d'anniversaire

Il y a quelques temps c'était l'anniversaire de Zhom (et aussi le mien) et pour marquer le coup nous avons organisé un goûter d'anniversaire. Au menu un Castel, le fameux trianon et un namoura. Que de bonnes choses bien calorique et anti-régime!!Commençons...

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29 janvier 2007

Un peu de douceur dans ce monde glacial!!!

Connaissez-vous les Baklavas ? Mon Zhom adore ces petites pâtisseries. J’ai pioché la recette dans mon livre de cuisine grecque. Ici ces friandises sont faîtes avec des pistaches mais souvent on retrouve la recette avec des amandes ou des noix et j’avouerai...

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24 janvier 2007

Un gros gâteau......à refaire version modifié!

Un jour en me baladant sur Marmiton, et bien avant d’avoir ma MAP, j’avais repéré une recette de gâteau au cœur fondant Nutella se faisant dans la MAP. J’étais pressé que le Père Noël passe et me livre ma machine à pain, je vais pouvoir faire plein plein...

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28 décembre 2006

Des petits biscuits pour le café

Après les fêtes de Noël qui se sont bien passées, on ne pense qu'à une chose : du repos pour notre estomac !!!!Même mon zhom réclame des légumes , chose très rare pour ce viandard !!! J’en étais donc à mes réflexions sur quels légumes préparés pour le...

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6 décembre 2006

Les zézettes de Sète

Depuis que j'en vois d'en mon supermarché j'avais bien envie d'y goûter sans oser les acheter. J'ai alors trouvé la recette sur Marmiton. Ravie je file illico presto dans ma cuisine et je tente l'expérience. Je récapitule la recette qui se trouve ici....

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